Thời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt.
Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

 

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp
- 200 g sắn (khoai mì) 
- Nước cốt dừa
- Bột sắn, đường.

Cách chế biến:

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-1  

Bước thứ nhất(1):

- Ngô lột bỏ vỏ, cắt nhỏ sau đó rửa thật sạch để ráo.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-2  

Bước thứ hai(2):

- Sắn bỏ vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu. Đặt nồi nước lên bếp cho cùi ngô vào đun để lấy nước ngọt sau đó chắt lại phần nước tiếp đến cho sắn vào nấu. Khi sắn đã chín trút toàn bộ hạt ngô vào.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-3  

Bước thứ ba(3):

- Khoảng 10 phút nêm lại đường cho hợp khẩu vị, bột sắn hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt lửa. 

- Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm ½ (một phần hai) muỗng muối và đường sau 5 phút tắt lửa. 

- Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chè chè ngô chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

nẩu dấm com ran goi ca trung đậu hũ tẩm hành rán canh nghêu thì là Bo Bit Tet cháo dinh dưỡng cho bé xôi nếp cẩm đậu xanh dau hu so diep ngon lam ca hap món ngon giải nhiệt thơm nướng đậu que xào vừng Ếch xào sa tế canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm gà hấp lá chanh phở bò viên gà xiên bí ngòi nướng sa lát xoài xà lách xoăn món ăn trung hoa mẹo làm cua bể trứng cuộn nấm bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm banh cay chien gion cà mòi bun riêu cua cach lam cha gio con tom cach lam mi xao ngu sac cach lam pho cuon thap cam Banh trang tron oc nhung nhoi nam quán ăn ngon Sài Gòn mon ran tào phớ Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn bánh mì chà bông heo chiên cá hình trái tim Cach lam keo mon ngon tu mi can boˋ kho nướng thịt bằng xiên thịt bò cuốn thịt vịt nấu giả cầy Cà linh cach nâu bun nuoc leo Japan Ca Chua ngot bánh mỳ kẹp thịt kem sua chua bò rượu vang bò xốt rượu vang món TÃƒÆ bông cải hình cây thông basic sponge cake recipe made with a rice cooker bo chien pa te thit heo ngâm nước mắm ca bong sot cay cach lam banh tom chien ga ap chao thom ngon lam bong muop xao toi lam ong gia tuyet bang trung nom xoai thap cam snack hành tây Nam xao thuc don 100000 tom rim nuoc cot dua dưa món ngâm nước mắm trứng cút bọc cá ngừ cách làm tôm nấm gạo nếp đậu phộng Hủ tiếu nuong Pina Colada Muffins ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo РСћm Bánh mì hấp Sài Gòn Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm mi tron Ech xao lan mon com ngon đậu phộng phủ đường Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn rau ram Chế biến dê Pà xí muội banh tiramisu thom cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt ca com kho xoai giÃƒÆ o canh cua hoa thiên lý Goi cuon dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món sữa chua trầm cảm cong thuc banh deo suon heo om kim chi Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà bánh bột mì chuối chiên banh sake chien nem chay nướng BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON giang sinh Bánh rán bé xinh ăn một lèo hết cả làm thịt nướng nam xao ngon mon nam xao Điểm danh 5 món ăn vặt tốt cho sức Chin Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế cá chiên mật bún bò cuốn kho ngao duong leo trai cay thom ngon CÐ ÐŽ Kho hấp Doc ruoc ca chep Vit nay mang lồng chim Le Parfum món tráng miệng tag